Amor ! Vino Tinto

【344】DAMANA 5
生産者:Tábula BODEGAS Y VIÑEDOS (Olivares de Duero, Valladolid)
格付け:DOリベラ・デル・デュエロ
ブドウ:テンプラニージョー100%

2016年3月3日、岡山・平和町の ワイン食堂 Bacco で2杯。

在日本スペイン大使館経済商務部主催の2017年商談会でインポーターの仙石が2000円で出品。同社の直販サイトでは2018年産が2200円で紹介され、樹齢10~12年、ステンレスタンクでアルコール発酵、フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で5カ月熟成。また、インポーターの白井松新薬の2016年カタログでも生産年は不詳ながら紹介があり、樹齢12年、マロラティック発酵までステンレスタンク、フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で6カ月熟成と説明されている。
https://www.biancorosso.co.jp/products/damana5

ボデガについては 【343】DAMANA CRIANZA 2008 を参照。本国の公式サイトで2019年産が紹介されていて、樹齢は平均20年、樽熟成はフレンチ樽80%、アメリカン樽20%で5カ月。直販サイトで7.50ユーロ。(2021.1.24)
http://bodegastabula.es/en/nuestros-vinos/