Amor ! Vino Tinto

【097】BARAHONDA barrica 09
生産者:BARAHONDA (Carretera Pinoso, Yecla)
格付け:DOイエクラ
ブドウ:モナストレル75%、シラー25%

2011年10月28日、兵庫・姫路の ams room で2杯。当時のメモには 輸入元のサイトによると、樽熟成4~6カ月、瓶熟成6~8カ月らしい と記しているだけで、味の感想は残していない。この店ではこの後、12月28日に4杯、2012年1月5日に5杯、2月14日に4杯、2月20日に1杯、2013年7月26日に2杯飲んでいる。

インポーターのモトックスのサイトで2016年産が紹介されている。原料のブドウは樹齢45年、発酵はステンスタンク。フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で4~6カ月熟成、瓶詰め後も6~8カ月熟成。希望小売価格は税別1500円。ネット通販だと、1200円ぐらいからあるようだ。
https://www.mottox.co.jp/search/detail.php?id=642845

 

ボデガについては【096】CAMPO ARRIBA を参照。本国の公式サイトでは2017年産が紹介されている。ブドウの種類は同じだけど、比率までは明記されず。熟成はフレンチオーク樽で6カ月、瓶詰め後に6カ月と幅を持たせていない。(2018.4.29、2020.4.28訂)
https://www.barahonda.com/en/barrica-barahonda/