2020年10月20日、大阪・江戸堀の Malülu et Hulülu2 で。

裏ラベルに記載されているインポーターのワインダイヤモンズのサイトでボデガが紹介されているものの、オンラインショップでは取り扱いがない。英語の裏ラベルにはぶどう品種や生産年、原産地呼称制度に基づく生産地表記はない。ワインメイキングについては「ブドウを砕いた」(I crushed the grapes) 「ブドウを絞った」(I pressed the grapes)「タンクから別のタンクに移した」(I racked the wine from one tank to another)「重力と時間と寒い冬を利用して自ら清澄化された」(The wine clarified itself using gravity,time and the cold of winter)と4項目を列挙しただけ。ネット検索では小売店で同じエチケットの赤ワインが数例ヒットし、自然派ワイン、品種はテンプラニージョ、ワイン名は所在地の El Tiemblo で、4290円という情報は共通する。
http://www.winediamonds.co.jp/esp007.html

インポーターによると、栽培家と醸造家を兼ねるオーナーはイタリア生まれでスコットランド育ち。妻の故郷であるマドリッドの約90キロ西方のエル・ティエンブロでワイン生産を手がけているということだ。醸造学を学んだり、どこかのワイナリーで働いたりした経験はなく、好きなワインを趣味として作り始め、本業になったという。本国の公式サイトはブログ形式だが、更新は止まっていて、FACEBOOKやTwitterのアカウントもあるが、更新は頻繁にはされていない。(2023.06.21)
http://vinosambiz.blogspot.com/