Amor ! Vino Tinto

【482】La Dama 2015
生産者:Domaines Lupier (San Martín de Unx, Navarra)
格付け:DO ナバーラ
ブドウ:ガルナッチャ100%

2020年8月4日、大阪・靱本町の gastroteka bimendi で。

インポーターのパナバックのサイトで2017年産が税込み7920円で紹介されている。樹齢68年~100年以上、フレンチオークの大樽で発酵、14カ月熟成、さらに瓶熟成2年以上。エチケットには限定生産のナンバリングが記され、このボトルは6878本中2318本目。
https://www.panavac.com/wine_spain_detail.php?cd=48

本国のボデガ公式らしきサイトは文字だけのトップページにメールアドレスが記載されているぐらいで事実上稼働していない。インポーターのサイトにボデガの詳しい紹介があり、パンプローナ出身の夫婦が2006年、地元でガルナッチャの古木を含む17haほどの荒廃した畑を見つけたのがボデガの始まりだという。標高は400~750mで重機や人工灌漑を使わない自然農法で栽培。2008年に初リリースを迎えたという。(2023.02.24)
https://www.panavac.com/wine_spain_detail.php?cd=105