Amor ! Vino Tinto

【389】TARIMA HILL 2017
生産者:Bodegas Vorver (Pinoso, Alicante)
格付け:DOアリカンテ
ブドウ:モナストレル100%

2021年6月26、27日、家飲みでボトル1本。モナストレルらしい優しい酸味の果実感豊かな風味。

インポーターのミレジムのサイトでボデガの紹介ページがあり、そこからダウンロードできるPDFに2015年産のマグナムボトル(税抜き5500円)と、2017年産(同2700円)が紹介されている。ブドウの樹齢は1935~1970年の植樹と幅広い。ステンレスタンクでアルコール発酵、フレンチオーク樽でマロラティック発酵の後、14カ月熟成。通販サイトでは2100円台~2800円台。
https://www.millesimes.co.jp/wineinfo/wineinfo-391/

2004年スタートというボデガは 【314】TARIMA MONASTRELLを参照。本国の公式サイトでも紹介されていて、ダウンロードできるデータシートによると、4カ所の畑のブドウを使用し、10月初めに手摘みで収穫。(2021.07.25)
https://bodegasvolver.com/nuestros-vinos/tarima-hill/?lang=en