Amor ! Vino Tinto

【358】AQUARELLA CABERNET SAUVIGNON 2015
生産者:BODEGAS DEL SAZ (Campo de Criptana, Ciudad Real)
格付け:DO ラ・マンチャ
ブドウ:カベルネソーヴィニヨン100%

2015年8月18日、神戸・三宮の La Luna で3杯。

裏ラベルでは Be Full という会社がインポーターとして表記されているが、探し当てた FACEBOOK は2016年で更新が止まり、プロフィールに記載されていた公式サイトのURLもリンク切れ。関連会社として記載されていた トレードマーケットというインポーターのブログから2017年の第8回スペインワイン祭というイベントで2015年産が参考小売価格2052円で出品されていたことが判明。醸造や熟成の情報はなかった。現在は取り扱いがないようだ。ネット通販ではほとんどヒットせず、あっても売り切れ。

本国の公式サイトによると、ボデガのルーツは1930年にさかのぼり、185haの畑を所有、中には樹齢75年以上の区画もあるという。このワインは製品紹介のワインナップに同じエチケットデザインで並んでいて、ダウンロードできるデータシートによると、畑は海抜750m、収穫は10月の第1週と説明されている。熟成などの情報はなし。(2021.3.12)
https://www.bodegasdelsaz.com/html/portfolios/acuarella/?lang=en