2014年1月17日、兵庫・姫路の Spanish Tapas Bar Baila で2杯。

京都でレストラン経営や食材輸入を手掛けるバハルボールのサイトでボデガとこのワインが紹介されている。ボデガ、ワインの名前はラテン語で「真実」を意味するらしい。このワインの醸造、熟成などについて詳細な説明はない。ネット通販では税込み1900円～3000円と幅がある。
http://www.bajarbol.jp/verum.html

ボデガはマドリッドの南南東約180キロのトメジョーソという町にある。本国の公式サイトには日本語版もあって、経営者一家は1963年からワインと蒸留酒の製造に携わり、今のボデガは2005年の創立。標高650メートル台の自社畑は250ヘクタール、平均樹齢65年以上という。このワインも紹介されていて、ブドウ比率は明記されていないもののフレンチオーク樽で12カ月熟成とある。(2020.5.12)
https://www.bodegasverum.com/ja/vinos/tintos/verum-tosca/