Amor ! Vino Tinto

【059】Sangre de Toro 2008
生産者:TORRES
格付け:DOカタルーニャ
ブドウ:ガルナッチャ、カリニェナ

2011年4月21日、当時赴任していた兵庫県豊岡市の住まいで1本空けた。知人からもらったものらしい。メモには 渋みはあるけれど、全体的にはサッパリ系でサラサラ感のあるのど越しで、なんか物足りないような気もする と書き残している。

エノテカが2017年産を取り扱い中。ワインの名前はこのヴィンテージから Sangre de Toro ORIGINAL に変わったそうだ。アメリカンとフレンチのオーク樽で6カ月熟成。ブドウの比率は明記していないけれど、ガルナッチャ主体とどこかで読んだ気がする。価格は税込み1760円。カタルーニャを拠点にスペイン各地で手広くワインを造っているトーレス社のラインナップでも象徴的な銘柄。Toroはスペイン語で雄牛のことを指し、このワインのボトルの首には黒い牛の小さなマスコットがかかっていて、見かけたり、飲んだりしたことがある人は多いだろう。マスコットのポーズは8種類あるそうだ。
https://www.enoteca.co.jp/item/detail/080050400

初稿執筆時には本国の公式サイトにもこのワインが紹介されていたようだけれど、現時点では見当たらなくなっている。サイト内の単語指定検索で表示された検索結果のリンクをクリックしてもヘッダーなどは表示されるものの、ページの中身はリンク切れとなっている。定番商品からなくなったのだろうか。(2018.1.03、2019.5.25補訂)
https://www.torres.es/en/home